자유로운 영혼

오늘이 휘영청 둥근 보름달을 보고 소원을 빌며 한해의 액운은 물리치고 행복과 안녕을 기원하는 정월 대보름 입니다. 대보름엔 찹쌀, 찰수수, 팥, 차조, 콩을 섞은 오곡밥을 지어 9가지 나물과 함께 드시고 또 이른새벽에 부스럼을 막기위해 호두.잣.밤.땅콩등을 깨어먹는 부럼깨기도 하..

성적 올리고 치매도 예방.. 뇌에 좋은 식품 4 뇌가 건강해야 집중력과 기억력 등이 높아지고 업무나 공부를 할 때 능률이 향상된다. 뇌 건강은 좋은 먹거리를 통해서도 지킬 수 있다. 미국의 건강, 의료 정보 사이트 '웹 엠디'가 뇌를 건강하게 하는 식품들을 소개했다. ◆견과류ㆍ초콜릿=호..

이왕재 교수의 비타민C이야기 ․ 1955년 生 ․ 1982년 서울대학교 의과대학 졸․ ․ 1993년 美 시카고대학교 의과대학 교환교수 ․ 서울대학교 의과대학 교수(現) ․ 서울대학교 의과대학 연구부학장(前) <賞> 영국 국제인명센터 선정「세계 100대 의학자」, <著> 「..

서울신문]19세기에 출생해 무려 3세기에 걸쳐 세상을 목도해 온 노인들이 전 세계에 5명이나 생존해 있다고 USA투데이가 21일(현지시간) 보도했다. 1890년대 후반에 태어난 이들은 모두 여성이며, 3명은 미국인이다. 이들은 바비큐 치킨과 낚시를 즐길 만큼 모두 건강하다고 신문은 전했다. ..

땅콩이 암세포의 전이를 촉진시키고 죽은 암세포도 부활시킬 수 있다는 연구결과가 나왔다. 최근 '발암'(Carcinogenesis) 저널에 게재된 논문에서 영국 리버풀대학교 연구팀은 '땅콩 아글루티닌(PNA)'으로 불리는 땅콩의 단백질 성분이 암세포에서 발견되는 설탕 체인에 붙어 혈액 속 종양세포..

>">잠을 부르는 음식 >> ☞ 마늘차 : 심한 피로가 원인일 때 좋다 마늘은 혈액의 흐름을 좋게 하고 몸을 따뜻하게 해서 잠이 잘 오게 하며 불면의 원인이 되는 심한 피로감을 없애 준다. 불면으로 고민하는 사람에게는 마늘차가 좋다. 단, 자극이 강하므로 위장이 약한 사람은 너무 많이..

도토리 앙금물을 솥에넣고 연한불로 끓여주네요 이때 솥에누러붙지 않기위해 계속주걱으로 저어줍니다 시골둘째누님이 도토리주웠다고 동생먹으라고 오리지날도토리묵을 쑤워줍니다 고마워요 30여분을 끓이고 젓고하니 이렇게 묵이 되어갑니다. 완성된 도토리묵 이른새벽에 맹글다보..