일라이트 원석. [사진 영동군] ━ 충북 영동, '신비의 광물' 일라이트 5억t 매장 충북 영동군에 있는 건강기능식품 업체 ‘아오스’는 최근 천연 광물을 이용한 이색 실험을 했다. 콩나물 싹에 점토 광물의 일종인 일라이트(illite)를 넣고 5일 뒤 무처리 콩나물과 생육 상태를 비교한 것이다. 실험 결과 일라이트 가루를 넣어 키운 콩나물의 평균 길이는 9.9㎝였다. 무처리콩나물(8.6㎝)보다 11% 길고 무게도 더 나갔다. 콩나물 비린내도 감쪽같이 사라졌다. 타우린 함량이 20% 증가하고, 무기질 철분도 200% 이상 증가한 것으로 나타났다. 효능 분석을 진행한 김일두 경북대 교수는 “합성생장촉진제를 사용하지 않고도 고품질 콩나물이 생산 가능하다는 게 입증됐다”며 “일라이트가 다른 식물에도 영향이 있는..
