@물을 끓여서 산초를 6시간정도 담궈서 산초나쁜독성을뺀다
@진간장 조선간장 2대1 물.다시마.멸치.대파.오가피등을 넣고
다린다
@물기를 제거한다음 패트병넣고 15일이후에 다시한번간장을 끓여넣어준다
@5-6개월후 이밥에 삼겹살과 먹으면 굿
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