효소와 전통식품

돼지감자장아치

백삼/이한백 2016. 12. 24. 09:33

언제가부터 아로니아 밭에서 자생으로 자라고 있습니다.

올해도 한시간이상을 캐니 10키로를 수확했네요

 

 

 

일부는 잘라서 건조해서 볶음으로 보리차처럼 물끓여먹으면 당뇨에는 최고죠!

나머지 장아치를 담았네요

 

 

돼지감자 캐서 세척하고.

식초 간장 1대1 약불에 30분조려 만들어봤습니다