아로니아 쵸크베리 품종별 과일 특성표
Aronia Black Chokeberry Fruits(Aronia melanocarpa)
‘Galicjanka’, ‘Hugin’, ‘Nero’ Viking’ and ‘McKenzie’)
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아로니아베리 품종(Aroniaberry) |
갈릭장카(‘Galicjanka')
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과일 100개의 무게(g)
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111.7g
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32.0g
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91.7g
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99.5g
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77.6g
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과일 크기(Fruit size, mm.)
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12.9-16.4mm
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6.1-7.2mm
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12.1-15.8mm
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12.8-16.2mm
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11.8-12.2mm
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과일평균크기(Fruit size,mm)
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14.9mm
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6.6mm
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14.1mm
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14.4mm
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12mm
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과일경도(Firmness,G)
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309-548g
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384-674g
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338-586g
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327-572g
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-
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평균경도(Mean Firmness,G,mm)
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411g
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489g
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445g
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453g
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-
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주스 추출 효율(Juice extraction efficiency,%)
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76.8%
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73.6%
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78.9%
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77.2%
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-
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건조 중량(Dry weight %)
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17.80%
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19.50%
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15.70%
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15.30%
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- |
가용성 당도(Soluble solids °Bx) |
16.60°Bx
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18.70°Bx
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14.40°Bx
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14.20°Bx
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-
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환원당(Reducing Sugar,100g)
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12.16g
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12.48g
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9.88g
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8.83g
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- |
총당량(Total sugar,100g)
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12.92g
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13.79g
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10.25g
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9.16g
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-
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적정산도(T.acidity,Citric Acid,100g)
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0.75g
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1.05g
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0.85g
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0.80g
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-
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*아로니아 멕켄지, 멕켄지 아로니아, 멕켄지 블랙쵸크베리
*과일평균크기 12mm(Fruit size,mm)이라고함.
*☞국내 "ㅍ"아로니아묘목 농장☜'자료'*
▣ 아로니아베리(Aroniaberry)는 국민 건강식품이며
폴란드 포메 라니아인 대학의
아로니아베리 연구결과 발표는 국내에서도 아로니아베리의
재배품종을 선택하는데, 도움이 되길 바란다.
국내에서도
아로니아베리가 다양한 산업 전반에 파급 효과와 더불어 성장하고
있는 점을 지켜 볼때에 농업인의 한사람으로서 매우 기쁘게 생각합니다.
최근들어 단기간내에 폭발적인 인기를
얻다보니 부작용도 없지 않은 것이 사실이지만,
그래도 계속해서 아로니아베리의 우수성을 개발해가며,
더욱더 생산재배가 대폭증가하고 발전되기를 강력히 희망합니다.
국립 아로니아 협회의 메인 화면속 사진입니다.
미국 국립 아로니아 협회 (The National Aronia Counci)
이 사진은 아로니아 맥켄지(Aronia McKenzie)열매 사진이 아닙니다.
이사진이 아로니아 맥켄지(Aronia McKenzie)열매와 단풍 사진입니다.
●아로니아 맥켄지(Aronia McKenzie)품종 선택에 있어서 좀더 고민하고 주의가 필요합니다!
• *☞국내 "ㅍ"아로니아묘목 농장☜'자료'*에서는 ,
"아로니멜라가 약 2배 이상의 수확을 할 수 있으며,
열매크기는 네로나 바이킹이 8mm 정도라면 아로니멜라는 12mm정도로 약 1.5배가 큽니다.
* 위의 폴란드 서부 슈체친에 있는 포메 라니아인대학
(West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Poland)의
과수재배과 농장에서 아로니아품종들을 재배시험 분석한 자료에서 처럼,
아로니아 열매 평균 크기가 네로 14.1mm, 바이킹 14.4mm로
"아로니아 맥켄지(Aronia McKenzie)보다 크다는 것이 증명 되었다.
•" 아로니멜라(아로니아 멕켄지)가 또한 약 2배 이상의 수확을 할 수 있다는 주장도 전혀 근거가 없음이 밝혀졌다.
• 아로니아 개량종인 네로, 바이킹 아론 등에 20그루정도면,
아로니멜라(아로니아 멕켄지)는 10그루 정도로써 그 수확량이 비슷합니다." 라는
충격적인 날조된 주장들 뿐이다.
• 아로니아 "맥켄지"가
"현재 미국은 물론, 영국과 그외 유럽을 비롯 일본 등, 전 세계적으로 크게 각광을 받고있습니다."
이러한 허위 주장들은 사실이 아닙니다.
그러나 일본, 중국을 아시아지역, 유럽지역도 역시 무관심 품종입니다.
• 유럽에서 아로니 멜라(Aronia mela)는 용어조차도 없다.
이사진이 아로니아 맥켄지(Aronia McKenzie)로서 꽃과 열매 사진입니다.
역시 북미 지역도 상업적으로 식재하는 아로니아 품종이 아니다.
그러나 한국에서만..?
미국의 노스 다코다주 비스마르크의 농업 연구서비스센터(USDA,NRCS. Bismarck, N.D.)와
극소수 묘목원에서 종자와 묘목을 공급을 하고 있을 뿐이다.
• 우리나라는 인터넷 강국입니다.
내 손안에 스마트폰! 항상 내 손안에 "컴퓨터"를 필수적으로 들고 다니면서
실시간 검색 가능한 편리한 세상입니다.
아로니아폴란드(aroniapoland)
위와 같이 아로니아 맥켄지(Aronia melanocarpa 'McKenzie' Black Chokeberry McKenzie) 품종을 가지고
과장된 내용들로 인터넷(Internet)에 도배되어 있습니다.
농업기관, 학계,
지식인들이 침묵하는 것은 매우 수치스러운 일이다!
● 블랙쵸크베리 '맥켄지'의 유래?
아로니아맥켄지는 이지역 비스마르크 멕킨지의 지명에서 딴 것이다.
러시아 스타 브로폴 지역의 하워드 J. 브룩스(Howard J. Brooks)라는
사람이 1967년에 맨 처음 미국 야생의 아로니아종자를 가져다가 재배하던것을
다시 미국의 북 중부지역인 아이오와주 에임스에서 1976년 5월 15일 아로니아묘목 5주를 들여와
식재한것이 지금의 아로니아 맥켄지이다.
미국의 노스 다코다주 비스마르크의 자연 자원 보존국(NRCS. 'Natural Resources Conservation
Service. USDA, Bismarck, N.D. )에서 블랙쵸크베리 '맥켄지'(Aronia 'McKenzie') 출시를 발표를 하면서
묘목과 종자를 판매보급하기 시작것으로 보면 확실하다.
http://www.plant-materials.nrcs.usda.gov/pubs/ndpmcrn8350.pdf
미국의 노스 다코다주 비스마르크의 자연 자원 보존국
(NRCS. 'Natural Resources Conservation Service. USDA, Bismarck, N.D. )
이전 토양 보존 국 (SCS)로 알려진,
천연 자원 보존 서비스 (NRCS)의 기관입니다.
미국농업의 기술지원을 제공합니다.
(USDA) 농민과 기타 개인 지주 및 관리자.
알라모사 수목묘(Alamosa Tree Seedling) - 콜로라도 주립 숲 서비스
콜로라도주에는
- 록키 마운틴이나 아름답기로 유명한 국립공원들 - 다양한 모습의 자연들이 많지만
- 특별히 알라모사 마을은 해발 7500 ft
- 약 2200 m 높이에 있는 마을을 추천합니다.
•이곳은 소나무, 전나무, 가문비나무, 삼나무,단풍 나무, 검은 호두,오크 나무, 느릅 나무, 층층층나무,..
아몬드,홍자단, 라일락,개암,체리, 산사나무, 커런트, 크랜베리와 블랙 쵸크베리 맥켄지등의
수많은 수목종자와 묘목들을 미국전지역과 해외에 판매 사업을 하고 있는 곳이다.
또한 그 지역 일부 묘목원들에서도 "블랙 쵸크베리 맥켄지"등의 종자와 묘목들을 판매하는 곳이다.
아로니아 맥킨지(Aronia McKenzie)에 관련 정보들
중앙 미국의 위치에서
포레스트 킬링묘목원(Forrest Keeling Nursery)
아로니아 '맥켄지'를 판매하고 있다.
HH 와일드 플럼즈(HH Wild Plums)수목원
은 미국 네브래스카주에 있으며 아로니아 갈라장카, 바이킹, 맥켄지 묘목판매.
 
그래스 루츠 조경(Grass Roots Landscaping)
이사진이 아로니아 맥켄지(Aronia McKenzie)열매와 단풍 사진입니다.
링컨 오크스 묘목원(Lincoln Oakes Nursery)
은 나무종자와 묘목을 취급
아로니아 베리 정보 - 검색 엔진 및 기타 자료
잼, 젤리, 마멀레이드, 주스, 와인, 식품착색용등 최고의 맛이 있습니다.
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폴란드에서 아로니아과일 열매특성, 성분을 분석한 연구결과