키?...비만?...질소!" [땅이 곧 만병통치 약!...?- 2편]

지난 100년간 전세계적으로 모든 땅의 미네랄 함량이 반이상 감소하였다

물론 공장 및 자동차 배기가스나 산성비가 그 원인중 하나임에 틀림이 없지만 더 심각한건 바로 화학비료의 사용이다

1841년 독일에서 탄생한 화학비료는 월등한 생산량을 자랑하며 급속도록 전세계적으로 땅을 산성화시켰다

그런데 문제는 여기에서 끝나지 않는다!

미네랄이 부족한 땅에 뿌려진 화학비료의 주요성분인 질소는 과다하게 작물에게 공급되어 영양가 없는... 모양만 그럴듯한 열매를, 기형같은 열매를 열리게 한다

질소만 많은 그 작물들은 체내에서 암, 알츠하이머, 청색증 등을 일어키며 체내 면연력을 떨어뜨린다

또한 그런 열매에서 인간은 필요한 영양분을 얻기 위해 더 많이 먹거나 비싼 건강보조식품을 먹어보지만 과연 효과가 있을까?

그 결과 해가 갈수록 비만인구는 증가하였고 전세계인의 키가 1세기만에 20cm 이상 커졌지만 각종 질병에 시달리는 약골이 되었다는 것이 이를 증명한다

그렇다면 유기질비료는?

아래 사진을 천천히 보아주세요